Un café doux, légèrement acidulé, aux arôme de fruits secs, de noix fraîches et de miel de fleurs. Léger et consensuel, il est idéal pour le petit déjeuner.
Un ristretto est préparé avec la même quantité de café moulu qu'un espresso, mais en utilisant environ deux fois moins d'eau. Résultat : un café plus intense et corsé !